健全的法律法规是根本!党的十八届四中全会强调了依法治国的理念，其中的亮点之一就是以法为方，惩治食品犯罪。相关部门要加快推进食品监管领域立法，完善监管制度体系，推进依法行政，完善执法程序，加强食品监管能力建设，切实保障食品安全。《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》就是拟用“重典”守护老百姓“舌尖上的安全”。健全的法律法规必将有助于改善政府监管，规范市场运行，从而确保消费者的食品安全。
笔者十分赞同重庆市市长黄奇帆3年前在食品安全工作电视电话会议上所讲的那样。抓好食品安全，既要严厉打击问题食品及其生产企业，又要建立规范的日常食品监管体系，也要从体制机制入手出台治本的政策措施。标本兼治，“三管齐下”抓好食品安全工作，舌尖上的安全才会得到保障!
10月26日在京发行的《舌尖上的安全——破解食品安全危局》一书提出了食品安全危机的破解之道，让我们看到了希望!消费者、生产者、质检、食药监与司法部门全民行动起来，让食品生产昧心者伤心，让无视食品生产安全的既得利益者伤身，让群众的舌尖能真正的放心!那是法律赋予你们的职责，更是14亿同胞的殷切期盼!
作者：岷江边也幸福
稿源：齐网
编辑：齐若凡
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