还记得2011年福建师范大学南区食堂那道“炒月饼”吗?沉寂许久,该食堂近日又推出了一道“神菜”。昨日,有网友发了一条微博,说在师大南区食堂吃到了“红烧猪乳头”,还配了一张照片。(3月7日东南网)
对于福建师范大学食堂出现的“红烧猪乳头”一事,我只能用天下本无事,庸人自扰之来形容。食堂炒菜中出现几个猪乳头又算得了什么,本是一件稀松平常的事情,硬是被个别网友炒得沸沸扬扬。
情着这种心态的人,有点像鲁迅先生在《小杂感》中说的:“一见到短袖子,立刻想到白臂膊,立刻想到全裸体,立刻想到生殖器,立刻想到性交,立刻想到杂交,立刻想到私生子。中国人的想像惟在这一层能够如此飞跃”。
猪对于人来讲只是可以食用的动物,其身上的任何部位用人类的眼光来审视,只有可食和不可食的区别,根本不存在“敏感部位”。网友这么热炒,如同鲁迅先生说的,“想像力在这一层面实在太飞跃了”,是一种心理不健康的表现。
小学时代,我们在书本上都学过,猪的全身都是宝,这其中就包括“猪乳头”。也就说,猪身上的所有肉都可以吃。为什么猪头、猪耳、猪脑、猪眼都能吃,凭什么要和“猪乳头”过意不去呢?对于猪,我们看到的只是它的肉,而不必在它的“敏感部位”上打转转。否则,就是有心理疾患。
被称为“红烧猪乳头”的这道“神菜”,我们关心的焦点应该是它能否食用,是不是安全,而不是像有的网友说的,看到这道菜就“突然感觉某个部位好痛”,果真如此,就有点言过其实。
不管是高校食堂推出的炒葡萄、拌月饼、炸芒果,还是“红烧猪乳头”,只要它是安全的,卫生的,大家只管放心的吃,大可不必在“吃哪补哪!”上劳心费神。说穿了,它和“凉拌口条”一样,也就是一道极其普通的菜而已。
作者:郭双年
稿源:齐网
编辑:齐若凡
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