北京学校食堂标准离国标有多远?

2014-09-22 21:08:32  来源: 齐网

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  在《北京市中小学校健康食堂标准(试行)》中,我们看到学校食堂食谱一周不重样、不卖碳酸饮料、开设营养课、个性化的高能和低能套餐、配营养师、增加膳食委员会的监管,等等,既保障饮食安全更是营养搭配,堪称学校饮食中的最严厉、最苛刻标准,即网友称的“北京标准”。但“北京标准”的出台,我们应该举双手欢迎。原因如下:

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