脐橙"染色门" 不能以偏概全

　　有媒体近期报道，江西原产地的赣南脐橙有染色、催熟问题。对此，上海食药监会同工商部门对市场上销售的赣南脐橙进行抽检后，今天公布抽检结果。据上海食药监透露，本次抽检共20组，涉及15家经营户，经送法定检验机构检测，按国家标准对色素、催熟剂等方面共12个项目检测，所有项目100%合格。(东方网11月5日)

　　前段时间有媒体报道江西赣南脐橙存在染色、催熟问题，在社会上引起不小的风波，而普通民众在现阶段对食品安全问题认识上 “风声鹤唳”，误以为赣南脐橙都存在安全问题，不敢买脐橙更不敢吃脐橙。从而导致市场上赣南脐橙大面积的滞销，价格下跌，本来的丰收年却导致果农亏得血本无归。

　　这次赣南脐橙“染色门”使我想起前几年的由四川广元爆发的“蛆柑”事件，本来是很正常的瓜果蔬菜里长个虫子之类的，一种正常现象，根本不值得大惊小怪，更何况还是小部分柑橘，如按当年四川省农业厅公布只有百分之一的发病率数据，买一百个桔子，也仅仅可能遇到一个生虫的，那真是太“好运”了。而部分媒体大惊小怪，为这种所谓的危害“造势”，当地政府和相关部门也不及时站出来辟谣，从而使“蛆柑风暴”席卷全国，导致湖北、湖南等柑橘主产地损失十多个亿，个别果农家十几年心血毁于一旦。

　　“谣言止于公开”只有对消费者利益真正负责，谣言才不会产生，才能最终体现对果农的负责与呵护，此次上海市食药监会同工商部门对市场上销售的赣南脐橙进行抽检后，对外公布所有检测项目100%合格。这正是表明对果农和消费者的关心和负责，在赣南脐橙销售旺季到来之前，消除消费者心中的不信任感，提振市场消费热情，提高果农的种植和销售赣南脐橙的热情。

　　尽管抽检合格率为100%，但因赣南脐橙种植数量多、分布广，同时个别种植和销售人员素质相对较低、缺乏法律意识和道德约束，所以并不能保证脐橙100%合格，所以消费者在购买的时候应试着用手、湿纸巾、酒精棉花等擦拭橙子的表皮，避免购买到问题脐橙。吃到正宗的、货真价实的赣南脐橙。

　　作者：黄小山

　　稿源：齐网

　　编辑：梁小民