鲜粽叶铜超标 “天价粽”遇冷反映出什么?

2014-06-02 17:46:30  来源: 齐网

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5月28日,阜成门外大街,铜含量实验中,一款粽叶被测出含铜量高达988PPM。

  5月28日,阜成门外大街,铜含量实验中,一款粽叶被测出含铜量高达988PPM。

  ■ 实验

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  一款粽叶铜含量达988PPM

  实验目的:测试包装粽叶是否含有高含量的铜

  实验样品:采购自超市、菜市场、早市的5种粽叶,有鲜粽叶也有干粽叶

  实验时间:5月28日

  实验过程:民间环保组织自然大学研究员、重金属污染干预项目负责人张女士,使用便携式元素分析仪对5种粽叶分别进行测试,大约90秒钟,元素数据就会直接显示在分析仪的屏幕中。

  实验结果:对准3种包装简易的干粽叶,分析仪屏幕上并没显示出铜含量。张女士介绍,这表示这些粽叶里“不含铜”,所以未检出。而仪器对准2种鲜粽叶时,屏幕上铜含量数值不断攀升。最终,“又一春”野生粽叶铜含量为335PPM,而另一种“华鹤”牌箬叶铜含量更高,约988PPM。

  记者查看这2种鲜粽叶外包装,标明原产地都来自湖北恩施,都称是采用传统工艺和现代保质、真空保鲜技术精制加工而成,主要成分为生理活性多糖和硒多糖,特点天然无污染等。

  张女士说,诸如农田、牧场、果园这些属于二级土壤的,铜含量应在50PPM内,而食品中对铜含量要求更严,粽叶作为食品包装材料,也不能铜含量太高。而这2种粽叶中的铜,却很明显“高得吓人”。

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