“中国食品安全到底怎么了?”、“我们还能吃什么?”每当被曝光出的食品安全问题时，民众往往会发出这样的感叹。商品在市场能否立足、商品价格高低本是由商品好坏决定，这样的“好坏”本是由政府执法部门来鉴定，在冲刺着虚假信息、夸大其实之下，无良商家骗取了民众的荷包，剥夺了民众的食品安全权力。政府的不作为、慢作为也辜负了百姓的信任。在屡屡被曝光的食品安全问题链条中，政府部门有不可推卸的责任。
为何证件齐全的生产商家质量、卫生却不达标?明明是把关企业资格、卫生质量的发证机关为何形同虚设?这是现下中国行政执法部门的通病，只管发证不管监管。而生产企业的质量、卫生安全问题往往被各部门之间“踢皮球”式的敷衍，而专门分管的食安局却因权限不够、、人力不够、专业水平有限等因素监管倍感吃力。
如果当地质监部门能在这些商品流通进市场之初就严格把关，质监部门能在平时的工作中少在办公室中坐坐，多实地走访、多查查，那么多如牛毛的食品安全问题就不会被媒体曝光之后还“蒙在鼓里”。如果监管部门、执法部门能畅通群众举报平台，处置高效有力，卫生不达标的商家、产品就如过街老鼠无藏身之处。
因此，只有不断完善我国对食品安全的立法，才能有效的打击无良商贩的违法行为，市场环境才能回归正常;建全社会诚信体系，加大对不诚信的处理，提高缺失诚信的成本付出。避免社会道德下滑、诚信缺失;完善行政追责制度，实行政府一岗双责、部门负责人一岗双责制度，建立起责任倒查机制，避免部门负责人的不作为、执法工作人员的慢作为现象。
作者：周晓
稿源：齐网
编辑：梁小民
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