消毒餐具十大黑幕 食品安全之殇伤不起

2014-08-11 16:44:15  来源: 齐网

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带血餐具直接包装过关 记者曝光消毒餐具十大黑幕

  经常下馆子的市民,想必曾用过消毒餐具。然而,你知道这些餐具干净卫生吗?包装膜上还印有“卫餐消证号”、生产日期和厂家等信息,看似很正规。但有时你会发现,戳破那层膜,部分消毒餐具会有污迹、饭菜渣或水迹等。(新华网 8月11日)

  经过民生调查组记者一个月的摸底、调查,揭开了餐具清洗消毒黑幕。在被抽查的餐饮店超九成餐具上有污渍,而在记者走访的几家餐具消毒商家的摸底调查中发现,在“神秘”不可靠近的消毒车间内,暴露出包装工无需健康证、操作不规范、卫生要求不达标等问题。然而就是这样的商家却均获得工商许可证和卫生监督合格证。本是应该质监部门出具的卫餐消证号却被商家自行打印上标记,貌似很正规的流程却处处暗藏玄机。

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